Voor cateraars
De gegevens voor catering, opgehaald bij de klant zelf
Het aantal personen en de vorm bepalen de prijs per hoofd, maar of er een keuken op locatie is bepaalt of er apparatuur mee moet — en dat is een post die de klant nooit uit zichzelf noemt.
Zonder de dieetwensen lijkt uw voorstel compleet, tot ze alsnog binnenkomen — en dan mag u opnieuw rekenen. OfferteIntake stuurt uw klant na het gesprek één link met 12 korte vragen over datum, aantal personen, de vorm, de keuken op locatie en dieetwensen. Hij vult ze in op zijn eigen telefoon, zonder app en zonder account.
12
korte vragen, waarvan 0 met een foto. Ongeveer vijf minuten werk voor uw klant.
10
vragen met een uitweg: “weet ik niet” mag, en telt bij ons als een ingevuld antwoord.
1
herinnering als het na twee dagen stil blijft. Daarna houdt het op.
De vragenlijst
Dit krijgt uw klant te zien, woord voor woord
12 korte vragen. Het duurt ongeveer 6 minuten. U mag tussendoor stoppen: alles wat u invult wordt meteen bewaard, dus u kunt later verder waar u gebleven was.
Vraag 1: Op welke datum is het, en hoe laat?
Zet er ook bij hoe laat het begint en hoe lang het ongeveer duurt. Staat de datum nog niet vast, zeg dan welke maand of week het ongeveer wordt.
verplicht“Datum staat nog niet vast” mag
Vraag 2: Wat voor gelegenheid is het?
5 keuzesverplicht
Vraag 3: Voor hoeveel personen?
Bij benadering is prima; het definitieve aantal mag later.
getalverplicht“Weet ik nog niet” mag
Vraag 4: Waar is het?
Plaatsnaam en het soort locatie: kantoor, zaal, thuis, of buiten.
verplicht“Locatie is nog niet gekozen” mag
Vraag 5: In welke vorm?
Een walking dinner is een reeks kleine gerechten die staand en lopend gegeten worden.
5 keuzesverplicht“Weet ik niet, adviseer maar” mag
Vraag 6: Moet de drank ook verzorgd worden?
3 keuzesverplicht“Weet ik nog niet” mag
Vraag 7: Is er een keuken op de locatie?
Zonder keuken moet er apparatuur mee, en dat telt door in de prijs.
3 keuzesverplicht“Weet ik niet” mag
Vraag 8: Is er servies, linnen en meubilair op de locatie?
Borden, glazen en bestek, tafelkleden, en tafels en stoelen of statafels. Wat er niet is, moet gehuurd en meegebracht worden.
3 keuzesverplicht“Weet ik niet” mag
Vraag 9: Zijn er dieetwensen of allergieën?
Bijvoorbeeld: vier vegetariërs, één notenallergie, halal.
verplicht“Weet ik nog niet” mag
Vraag 10: Is er bediening nodig?
2 keuzesverplicht“Weet ik niet” mag
Vraag 11: Heeft u een budget per persoon in gedachten?
In euro's. Dit is geen toezegging — het helpt alleen om een passend voorstel te maken.
getal in €optioneel“Liever niet zeggen” mag
Vraag 12: Zijn er nog wensen of bijzonderheden?
Alles wat u kwijt wilt en wat hierboven niet gevraagd is.
optioneel
Waarom er overal een uitweg staat: een klant die gedwongen wordt iets in te vullen, verzint iets. Een klant die mag zeggen dat hij het niet weet, vertelt u precies waar u zelf naar moet kijken. “Weet ik niet” telt daarom als een ingevuld antwoord, niet als een gat.
Wat u ervoor moet doen
Naam, nummer, versturen
Meer is het niet. U verandert niets aan de manier waarop u werkt, u zet geen systeem op en u leert geen programma. Na het gesprek vult u twee velden in en drukt u op versturen.
U verstuurt de link
Naam en mobiel nummer van uw klant. Hij krijgt de link via WhatsApp én per e-mail, want u weet niet waar hij kijkt.
U doet verder niets
De link werkt zeven dagen. Blijft het na twee dagen stil, dan gaat er één herinnering uit. U hoeft niet te bewaken.
U krijgt bericht als het binnen is
Alle antwoorden en foto's op één scherm, met erbij wat er nog open staat. En één vraag: wat doet u ermee?
Wilt u eerst het hele verhaal? Lees wat OfferteIntake wel en niet doet.
Probeer het op uw eerstvolgende aanvraag
De eerste vijftien bedrijven doen gratis mee. Aanmelden duurt een minuut: bedrijfsnaam, mobiel nummer, e-mailadres. Daarna kunt u meteen uw eerste intake versturen.